f.eh stellt richtig: Sucht nach Lebensmitteln ist ein Mythos
Verarbeitete Lebensmittel erfüllen nicht Kriterien von Drogen. Suchtartiges Essverhalten geht mit Persönlichkeitseigenschaften wie Impulsivität, Depressivität und Essstörungen einher.
DAS FORUM. ERNÄHRUNG HEUTE (F.EH) KRITISIERT MEDIENBERICHTE DER LETZTEN TAGE ZU EINER PUBLIKATION IM BRITISH MEDICAL JOURNAL ZUM SUCHTPOTENZIAL VERARBEITETER LEBENSMITTEL: "OBWOHL IN DER ALLTAGSSPRACHE SUCHT HÄUFIG IM SINNE EINES ERHEBLICHEN VERLANGENS UND NICHT AUFHÖREN-KÖNNENS VERWENDET WIRD, IST DIE WISSENSCHAFTLICHE!-->!-->!-->…