Restlos gut – Brotverschwendung stoppen
TV-Magazin "Land und Leute", Samstag, 5. März 2022 um 16:30 Uhr in ORF 2
St. Pölten (OTS) - In Österreich werden viele Lebensmittel weggeworfen. Am häufigsten landen Brot und Gebäck im Müll, jährlich rund 210.000 Tonnen aus Haushalten, Handel und Lebensmittelproduktion. Die Menge entspricht einem Fünftel der vermeidbaren Lebensmittelabfälle in Österreich. Nicht darin enthalten sind Abfälle aus der Gastronomie. „Land und Leute“ besucht einige Bäckereien in Niederösterreich und stellt ihre Ideen vor, um der!-->!-->!-->…