Faschingskrapfen: Herkunft der Zutaten bleibt meist im Verborgenen
AM FASCHINGSDIENSTAG ERREICHT DER KRAPFEN-KONSUM IN ÖSTERREICH SEINEN HÖHEPUNKT. DA FASCHINGSKRAPFEN VERARBEITETE LEBENSMITTEL SIND, MUSS DIE HERKUNFT IHRER ZUTATEN NICHT ANGEGEBEN WERDEN. DAS ERSCHWERT BEWUSSTE KAUFENTSCHEIDUNGEN, BETONT DER VEREIN LAND SCHAFFT LEBEN.
Die Faschingszeit bietet eine große Auswahl an Krapfen in allerlei Variationen. Aber worauf kommt es beim Krapfen-Genuss an? Neben Optik und Geschmack kann die Herkunft der Zutaten ein ausschlaggebendes Kaufkriterium für Konsumentinnen und Konsumenten!-->…