„Geschmackshochzeit IV“ – Alpen-Adria-Genusskunst mit Weltmeistertitel
Mit „Geschmackshochzeit IV“ setzt der Wieser-Verlag mit dem Tourismusverband Klagenfurt am Wörthersee ein kraftvolles Zeichen für die kulturelle Vielfalt des Alpen-Adria-Raums.
Das Werk widmet sich jener einzigartigen Genussregion, in der Kärnten, Slowenien und Friaul-Julisch Venetien seit Jahrhunderten kulinarisch miteinander verbunden sind. Nun erreicht das Buch einen neuen Meilenstein:
Bei den GOURMAND AWARDS wurde „GESCHMACKSHOCHZEIT IV“ ZUM „BEST PLURINATIONAL COOKBOOK IN THE WORLD“ gekürt. Die Bekanntgabe erfolgte beim Saudi Feast Food Festival in Riad, wo EDOUARD COINTREAU, Präsident der Gourmand Awards, das Buch für seine erzählerische Tiefe und kulturelle Bedeutung lobte: „Wir danken Lojze Wieser für seine großartige Arbeit, mit der er Kulturen über Grenzen hinweg und innerhalb von Grenzen miteinander verbindet. Diese neue Ausgabe von ‚Geschmackshochzeit‘ ist ein reines Vergnügen und feiert die Verbindung der Alpen und der Adria durch kulinarische Traditionen, die den Reichtum, die Vielfalt und das gemeinsame Erbe der Region hervorheben. Ein großartiges Buch!“
Auch die Mitautoren prägen das Werk wesentlich: Janez Bogataj, Sašo Dravinec und Toni Gomišček ergänzen mit fundierten Analysen, regionalem Wissen und einer tiefen Verbindung zur Alpen-Adria-Kultur. Aus dem Wieser Verlag kommt große Freude über die internationale Anerkennung. Verlagsleiterin ERIKA HORNBOGNER betont: „Wir freuen uns außerordentlich über den Weltmeistertitel für ‚Geschmackshochzeit IV‘ bei den Gourmand Awards. Diese Auszeichnung ist eine besondere Anerkennung für das Lebenswerk von Lojze Wieser, dessen Bücher seit Jahrzehnten kulinarische Kultur, Geschichte und Identität über Grenzen hinweg verbinden. Der Titel Best Plurinational Cookbook in the World würdigt genau diese Brückenfunktion, die den Kern unseres verlegerischen Anspruchs ausmacht.“
Mag. Helmuth Micheler
Tourismus Region Klagenfurt am Wörthsersee
Telefon: 0676 4414674
E-Mail: micheler@visitklagenfurt.at
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