Frühlingsfrische Ideen für einen kulinarischen Neustart zu Ostern
DIE UMWELTBERATUNG lädt dazu ein, das Ostermenü heuer bewusst pflanzenbetonter zu gestalten und die Vielfalt der ersten saisonalen Zutaten zu entdecken.
Ein festliches Ostermenü braucht keine großen Mengen an Fleisch, um zu überzeugen. Pflanzenbetonte Rezepte bringen Farbe, Leichtigkeit und Abwechslung auf den Tisch. Ob als Hauptgericht, Beilage oder kreativer Snack – Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide bieten unzählige Möglichkeiten, traditionelle Ostergerichte neu und klimaschonend zu interpretieren.!-->!-->!-->…