Köstinger zeichnet Betriebe aus: Von Kantinenkost zur regionalen Qualitätsverpflegung
Bereits 100 Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung haben das Österreichische Umweltzeichen und setzen auf regionale Lebensmittel sowie nachhaltiges Wirtschaften.
Wien (OTS) - Bundesministerin Elisabeth Köstinger hat heute, Freitag, 19 nachhaltig wirtschaftenden Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung das Österreichische Umweltzeichen verliehen. "Mehr als die Hälfte der Menschen isst außer Haus, vor allem mittags. Konsumentinnen und Konsumenten achten verstärkt auf gesunde Produkte aus nachhaltiger, regionaler…