Verbot von ‚pflanzlichem Schnitzel‘ & Co? – Handel und Hersteller warnen vor Rückschritt für Konsument:innen, Klima und Innovation
IMMER MEHR KONSUMENT:INNEN IN ÖSTERREICH GREIFEN – ZUMINDEST GELEGENTLICH – BEWUSST ZU PFLANZLICHEN FLEISCHALTERNATIVEN – KLARE, ALLTAGSTAUGLICHE BEZEICHNUNGEN SIND DABEI ENTSCHEIDEND FÜR ORIENTIERUNG UND KAUF.
Auf EU-Ebene drohen neue Bezeichnungsverbote für pflanzliche Fleischalternativen: Begriffe wie „100 % pflanzliches Schnitzel“ oder „veganes Würstel“ könnten schon bald verboten werden. Bereits am 7. Oktober stimmt das EU-Parlament über entsprechende Vorschläge ab. Der VEREIN FÜR PROTEINVIELFALT IN ÖSTERREICH –!-->…