AK-Analyse: Arbeitskräftemangel in Gastronomie und Hotellerie ist weitgehend hausgemacht
Linz (OTS) - Wenn es um den so genannten „Fachkräftemangel“ geht, gibt es kaum eine Diskussion oder einen Bericht in den Medien, ohne dass darin die Gastronomie- und Hotelbranche vorkommt. „Händeringend“ werde Personal gesucht und nur selten gefunden, so die Branchenvertreter/-innen. AK-Präsident Andreas Stangl hält dem entgegen: „Unsere Analyse zeigt, dass der Personalmangel weitgehend hausgemacht ist.“
Die Knackpunkte, warum immer mehr Menschen erst gar nicht in der Branche arbeiten wollen oder ihr den Rücken kehren,!-->…